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Lo chef Stefano Rossi ha presentato le proposte primaverili della sua cucina d'autore. Un omaggio al territorio: le eccellenze del lago, dell'entroterra e delle valli
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L'azienda vitivinicola di Mezzocorona premiata a Vinitaly per le oltre 150 vendemmie. Gli ultimi gioielli: lo spumante Johanniter «Oltre Vitis» e il Pinot Nero Riserva
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Il Trentino Alto Adige protagonista alla cena di gala al Quirinale in onore dei reali d'Inghilterra e dei 150 ospiti che hanno preso posto nel salone delle Feste del Qurinale
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Tra gli ospiti d'onore il «backery chef» Daniel Zanoni di Ponte Arche medaglia d'argento al concorso internazionale City Bread Championship 2025 di Taipei
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A Vinitaly il Gruppo Lunelli ha presentato L'Extra Brut «Rive di Campea» e il Brut «I Gondolieri», due nuove proposte innovative che rispecchiano il trend del mercato
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In attesa di verificarne l'impatto le aziende, dopo i primi giorni di smarrimento, puntano su altri mercati: Giappone, Corea, Gran Bretagma, Nord Europa e Russia
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All'Arena di Verona il taglio del nastro di «Vinitaly and the City» che ha preceduto di un giorno l'apertura ufficiale dell'edizione numero 57 di Vinitaly (6-9 aprile)
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Il pesce-bastone iscritto nell'inventario dei prodotti agroalimentari italiani per la tradizione anche culturale che riveste. Il ruolo di Andrea Vergari e delle Confraternite
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L'antica pasticceria vicentina ha creato delle confezioni eleganti e sostenibili, che possono essere riutilizzate. Un dono che unisce estetica e funzionalità
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Per la prima volta si presenterà a Verona con un mega stand dedicato ai brand aziendali: Ferrari Spumanti, Bisol, Tenute Lunelli, Segnana, Tassoni e Surgiva
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La riapertura sabato 12 aprile: in cucina lo chef Fabio Ferro, in sala il maître Nicola Masa. Il ruolo di Fiorenzo Varesco e di 4 soci sostenitori del progetto
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Presenterà la nuova linea «Prosecco Vintage Premium Collection» che non ha nulla da invidiare ai migliori Champagne francesi. Quattro le annate in degustazione
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Nel tradizionale padiglione 3 saranno presenti 44 aziende vitivinicole, mentre altre 14 aziende sono dislocate in altri stand del quartiere fieristico di Verona
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L'imprenditrice rivana premiata nella città barocca di Noto come «Hospitality Manager dell'Anno» in occasione dei Wine Awards di Food & Travel Italia
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L'edizione numero 57 è in programma nei padiglioni della Fiera di Verona dal 6 al 9 aprile 2025. Vola l'export, ma ora incombe la spada di Damocle dei dazi
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Per la Pasqua 2025 l'Antica Pasticceria di Costabissara propone cinque colombe artigianali per cinque diverse sfumature di gusto in eleganti confezioni in latta
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Exploit delle bollicine trentine al «Venice International Wine Trophy Bubbles». Gli Oscar più prestigiosi a sei maison e la Medaglia d'Oro a ben 28 etichette
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Il presidente dell'Istituto di tutela Grappa del Trentino rappresenterà a Roma le 24 distillerie della provincia di Trento nel board del Consorzio Nazionale Grappa
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Il pittore bolzanino Robert Pan ha presentato all'interno della nuovissima cantina di San Michele Appiano l'opera dedicata al vino icona: il mitico Appius
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Nuovo prestigioso riconoscimento per l'azienda Bottega premiata al Concorso internazionale «Mundus Vini» con la Grand Gold Medal e l'Oscar Best of Show
