Settore lattiero caseario, a breve il progetto di riorganizzazione
Il Concast ha incaricato lo studio Gabrielli & Partner di analizzare il complesso contesto attuale del comparto e individuare possibili strategie di rilancio
La Federazione Trentina della Cooperazione ha particolarmente a cuore il
settore lattiero caseario trentino, perché ha piena consapevolezza del
suo ruolo strategico nello sviluppo economico, turistico, ambientale e
anche sociale del nostro territorio di montagna e delle persone che lo
abitano. Per questo nei mesi scorsi ha deciso di intervenire
direttamente a sostegno del comparto, affidando insieme al Concast
Trentingrana una consulenza allo studio Gabrielli & Partner per
analizzare il complesso contesto attuale e individuare possibili
strategie di miglioramento e rilancio.
Sorprende e dispiace che
in questa fase il Consorzio Produttori Agricoli di Rumo - a conoscenza
dell’incarico e già coinvolto nel lavoro di analisi - abbia deciso di
comunicare il suo recesso dal consorzio di riferimento, il Concast
Trentingrana, senza attendere l’esito del percorso riorganizzativo.
Disporre di queste informazioni avrebbe offerto al Consiglio di
amministrazione ulteriori elementi di valutazione, ferma ovviamente la
facoltà di scelta in capo al caseificio di Rumo.
«Confidiamo –
dichiara il presidente della Federazione Roberto Simoni – che i
risultati del lavoro dei consulenti potranno costituire un ulteriore
elemento di valutazione, con l’obiettivo di assumere una decisione che
assicuri il miglior futuro possibile agli allevatori del nostro
territorio».
Lo studio sarà concluso entro Natale e verrà sottoposto
all’attenzione del settore lattiero caseario, con l’auspicio che possa
contribuire a riportare serenità nel comparto e rilanciare questa
fondamentale filiera del Trentino.