«Ovi duri e radic» a Riva del Garda
Si rinnova la tradizione del piatto pasquale con uova sode e radicchio
Foto della scorsa edizione.
La tradizione vuole che tra i piatti di Pasqua non possano mancare le uova sode accompagnate al radicchio, ovvero in dialetto trentino «ovi duri e radic». 
«Ovi duri e radic» è la manifestazione del tempo della Pasqua organizzata in piazza delle Erbe dal Club La Bacionela: sabato 19 aprile al dodicesimo rintocco della Renga, la campana della torre civica Apponale (ovvero a mezzogiorno), anche quest’anno inizierà la distribuzione gratuita di uova sode (ce ne saranno oltre duemila), radicchio e vino fresco.
Inoltre, dopo il successo dell'anno scorso, anche quest’anno ci sarà l’esposizione delle uova artistiche di Giorgio Amistadi, artista socio del Club La Bacionela, dipinte a mano su sassi a forma naturale di uova, che sarà possibile acquistare con offerta libera e ricavato devoluto in beneficenza (a partire dalle ore 10).
