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Presentato a Bevagna, nel cuore dell'Umbria, nella cantina ideata da Arnaldo Pomodoro, il «Carapace Lunga Attesa», un Sagrantino di Montefalco annata 2015
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I romagnoli sostengono: nacque al «Des Bains» di Riccione nel 1944 per festeggiare lo sfondamento della Linea Gotica. Gli ingredienti: uova, formaggio, bacon e pepe
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Un cortometraggio premiato alla Mostra del Cinema di Venezia esalta la bellezza, la danza, l'armonia e le mani che scolpiscono il marmo e lavorano la vigna
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Festa grande ad Alba e nelle Langhe in attesa dello scoccare della mezzanotte e della «Tuber Primae Noctis». I «trifolau» piemontesi pronti a sguinzagliare i loro cani
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La kermesse prenderà il via il 4 novembre. Cinque giorni di degustazioni, master class, tavole rotonde, conferenze, incontri, serate conviviali
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Londra, al «The Champagne&Sparkling Wine World Championships» 2022, il Trentino ha conquistato 22 medaglie d'oro e 47 d'argento – L’elenco dei premiati
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Nascerà a Conegliano (con auditorium) e sarà focalizzato su servizi di accoglienza, ristorazione, valorizzazione dei prodotti food & beverage del territorio
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Martedì prossimo dieci chef di tutto il mondo si sfideranno a Valencia. In gara anche l'italiano Ferdinando Campaniello, vincitore dell'edizione del 2019
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Questo l'imprinting che ritroviamo nelle etichette e nei «cru» di Igor Deliti vignaiolo per passione ad Aldeno: dal Conservatorio ai gioielli di famiglia
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Dal Trentino Alto Adige alla Valle d'Aosta le popolazioni delle Alpi salutano la fine dell'estate con una serie di manifestazioni con sfilate e stand gastronomici
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La Strada del Vino propone un percorso enogastronomico dall'antipasto al dolce da gustare assieme ai produttori nella corte di Palazzo Fedrigotti a Isera
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Paladino dell'ambiente, sostenitore degli agricoltori e di Slow Food, ama lo stile di vita e i vini italiani grazie anche ai legami storici con la famiglia Frescobaldi
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Il fenomeno di questo vino-icona del made Italy, lo si deve alla famiglia Incisa della Rocchetta e all'enologo Giacomo Tachis. La prima bottiglia nel 1968
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Villa Farsetti, residenza della nobiltà veneziana, ospiterà anche quest'anno la «Serenissima» kermesse e il concorso enologico «Venezia International Wine Trophy»
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La linea di demarcazione è legata all'età. Rischi per la salute in età giovanile. Nessun problema per gli over 40. Due bicchieri di vino rosso al giorno sono tollerati
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Spaghetti, ma non solo: tagliatelle, pennette, linguine, fettuccine, tagliolini, paccheri, pappardelle. La storia di successo di un piccolo pastificio marchigiano
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Dalla Valpolicella alla Toscana, da Valdobbiadene al Friuli, dal Trentino all'Argentina, il gruppo veronese festeggia un traguardo importante
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Il mitico salume spalmabile di epoca romana sarà protagonista della Festa in programma sabato 10 e domenica 11 settembre nell'antica cittadina marchigiana
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Nuovo prestigioso riconoscimento per la storica azienda «Follador 1769» premiata con tre «Double Gold» all’International Challenge Gilbert & Gaillard
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La vendemmia entra nel vivo anche nei vigneti più impervi e remoti del BelPaese. Facciamo il punto con il direttore e il presidente della Cantina di Aldeno
