Il pranzo di Natale secondo la Locanda Margon

20/12/2015

Due menù, uno a cinque portate e uno a quattro (senza il pesce)

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 Il menù del Pranzo di Natale 2015 alla Locanda Margon 
 
FEGATO GRASSO
carciofi e olive candite
 
RAVIOLI DI GALLINA
nocciole e zenzero
 
BACCALA'
puntarelle e salsa al cioccolato bianco, coriandolo e lime
 
LOMBO DI CAPRIOLO
topinambur, mandarino e barbabietola
 
ZUCCA E CASTAGNE
mousse al limone e polvere di caffè
 
ASSAGGIO DI PANETTONE
 
MENU COMPLETO euro 68,00 esclusi i vini
MENU A 4 PORTATE (senza il pesce) euro 58,00 esclusi i vini

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