Il pranzo di Natale secondo il Ristorante Clesio di Trento
Al Grand Hotel Trento polenta e porcino, pasta di patate e speck, guancia di maialino
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Alzatina di polenta bianco perla con testa di porcino gratinata al timo e vele di Vezzena;
Mezzelune di pasta fresca farcite di patate e speck in crema di Puzzone e noci croccanti;
Guancia di maialino con torretta di patate al rosmarino e mele al cherry e olio al caffè;
Tiramisù al caramello con Savoiardi al riso.
Costo del menù € 60, € 35 per bimbi dai 4 ai 9 anni, gratuito sotto i tre anni
Acqua, Vino e Caffè inclusi
RISTORANTE CLESIO C/O GRAND HOTEL TRENTO
P.zza Dante, 20 Trento - Tel +39 0461 271000 - [email protected]
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