Bollicine solidali per un mondo senza fame
Ferrari Trento, Surgiva e Locanda Margon a fianco di Azione contro la Fame
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Il Gruppo Lunelli s’impegna con Azione contro la Fame aderendo a «Ristoranti contro la Fame», la più grande campagna solidale della ristorazione in Italia, che prende il via con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione, il 16 ottobre.
Ferrari Trento, l’acqua minerale Surgiva e Locanda Margon diventano parte dell’iniziativa, giunta alla decima edizione, che coinvolge oltre 200 ristoranti.
Con il progetto «Bollicine solidali», la cantina trentina dona ad Azione contro la Fame fino a 2.000 bottiglie di Ferrari Maximum Blanc de Blancs, che verranno proposte agli ospiti dei ristoranti aderenti a 50 euro l’una.
L’intero ricavato andrà a sostenere le attività dell’organizzazione volte a rafforzare la sicurezza alimentare sia in Italia (Napoli e Milano) sia in alcuni paesi esteri fra cui Libano, India e Repubblica Centrafricana.
Surgiva, l’acqua minerale naturale del Gruppo Lunelli, si unisce a questa causa e accompagna gli appuntamenti super solidali in programma nel mese di ottobre dal nord al sud del Paese.
Nel novero dei ristoranti che sostengono l’iniziativa anche Locanda Margon, il ristorante stellato del Gruppo Lunelli a Trento.
Lo chef Edoardo Fumagalli promuoverà, il 28 ottobre, una cena solidale a 4 mani con lo chef Domenico Candela, del bistellato George Restaurant di Napoli.
Per tutto il periodo della campagna gli ospiti di Locanda Margon potranno degustare il Risotto al latte di capra di maso Margon, sugo di zucca arrosto, scorze di limoni del Garda e semi di zucca tostati quale piatto solidale che contribuirà a sostenere i progetti di Azione contro la Fame.
«Siamo molto lieti di sostenere un’iniziativa che vede i protagonisti della ristorazione fare squadra per una causa così importante e affine al proprio mondo, – ha commentato Camilla Lunelli, Vicepresidente di Ferrari Trento e Direttrice della Comunicazione del Gruppo Lunelli. – Ho avuto modo di conoscere personalmente e apprezzare le attività di Azione contro la Fame nei paesi in cui opera e mi fa quindi particolare piacere che Ferrari Trento, Surgiva e Locanda Margon contribuiscano a sostenerle.»
Camilla Lunelli interviene al'evento di «Ristoranti contro la Fame».