Menù di Natale 2014 – Ristorante al Forte Alto di Nago

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 Ecco il menù che il ristorante Al Forte Alto di Nago propone per Natale
 
- Filettino di salmerino alla mugnaia su misticanza fresca e olio extravergine denocciolato
- Carne salada di cavallo su lettino di rucola s scaglie di formaggio caprino
- Crema di broccolo di Trobole con pane alle olive
- Saccottino di pasta crepes ripieno di ricotta nostra a e zucca con vellutata al papavero
- Tagliolini al sentore di curry con salsa al filetto di manzo, Marzemino e porcini trifolati
 
- Sorbetto alla tisana
 
- Filettino di vitello in foglia di verza gratinato con formaggio di Fiavè
- Tacchinella ripiena alle castagne con intingolo al vino bianco
- Patate allo zafferano - Cipolline glassate
 
- Tortino alle noci al profumo di marsala con crema al caffè, gelato alla malaga e frutti di bosco
- Caffè con correzione
- Acqua frizzante e naturale (1/2 lt p/p) - Vino bianco e rosso delle nostre cantine (1/4 lt p/p)
 
Costo proposta: € 45.
 
 Ristorante al Forte Alto - Via Castel Penede 26 - Nago – Telefono 0464 505566