Manca poco a Natale e il pesce è prediletto sulle nostre tavole
In questo periodo, sia a Natale che a Capodanno, si trovano gli esemplari migliori
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Tra pochi giorni è Natale ed è iniziata la corsa agli acquisti alimentari per il pranzo del 25 dicembre.
Sono molte le prelibatezze richieste, soprattutto il pesce, quello nobile.
Noi abbiamo trovato Marzio, titolare della bancarella Ricchezze Marine al mercato del giovedì a Trento, che esponeva un esemplare di dentice di notevoli dimensioni.
Lo vediamo in foto mentre lo sostiene lo stesso Marzio.
Il dentice pesa più di 10 chilogrammi e sarà sicuramente acquistato da un ristoratore del centro cittadino.
Marzio avverte che sotto le festività natalizie i prezzi del pesce vanno alle stelle, per la semplice ragione che tutti lo richiedono. E comunque gli esemplari migliori sono venduti proprio in questo periodo.
Quindi, per far fronte alla notevole richiesta di Natale e Capodanno, il noto rivenditore ha deciso di offrire la consegna a domicilio sia domenica 24 dicembre che domenica 31, ultimo giorno dell’anno.