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Sono i gioielli della cantina di Elena Walch che riposano nell’ex miniera d’argento Monteneve in Val Ridanna ad oltre 2.000 metri di quota
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Il concorso, ideato da Othmar Kiem, Ulrich Ladurner e Günther Hölzl intende riscoprire, rilanciare e promuovere uno dei vitigni storici dell'Alto Adige
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Un inno alla gioia di vivere: ecco le proposte estive di Sabino Fortunato, chef stellato del ristorante bomboniera dell'Hotel Bertelli a Madonna di Campiglio
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Maurilio Garola del ristorante «La Ciau del Tornavento» abbina il suo piatto simbolo con il Pinot Bianco Schulthaus della Cantina San Michele Appiano
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Professore e agronomo di fama internazionale, tra i massimi esperti di viticoltura, è un autorevole punto di riferimento nel mondo dell'enologia
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Alla storica Pasticceria di Costabissara assegnato il premio «Strategia di Sviluppo» per l'artigianalità, lo spirito imprenditoriale e la crescita globale
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La nave scuola della nostra Marina Militare sta facendo il giro del mondo portando la cucina italiana nei porti di 29 paesi dei cinque continenti
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Una coppia giovanissima, ma con un bagaglio di esperienze maturate anche all'estero sta rilanciando il ristorante gourmet di Castel Pergine
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Venerdì, in occasione della Giornata mondiale, il ristorante «Zurkaiserkron» di Bolzano propone un peccaminoso dessert con i lamponi
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Due splendidi volumi curati dall'architetto Michelangelo Lupo raccontano la storia e la magnificenza di questo gioiello del Rinascimento trentino
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Il giovane enotecnico trentino, orgoglio di una famiglia di vignaioli, premiato al termine del percorso di studi alla Fondazione Edmund Mach
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Questo il responso del 4° Simposio della Confraternita Dom Pérignon: con i cambiamenti climatici in atto, la Valle di Cembra può giocare una carta importante
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Si preannuncia il tutto esaurito con record di visitatori da tutta Italia e anche dall'estero per la kermesse friulana giunta alla sua 37.ma edizione
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Inaugurata a Isera nelle sale di Palazzo De Probizer la mostra del fotografo roveretano Giorgio Ceriani. Rimarrà aperta per tutta l'estate 2023 fino al 17 settembre
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La splendida località del Garda orientale si arricchisce di nuovo esclusivo resort: il Cape of Senses con due ristoranti «à la carte» affidati allo chef Francesco Pavan
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Sabato 1 luglio a Saccol camminata sulle colline patrimonio dell'Unesco per scoprire erbe e fiori spontanei. Seguirà il talk show «C'è bisogno di nuovi contadini»
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Il Ristorante «Senso» del 5 stelle lusso Eala di Limone sul Garda: un inno al territorio, alla stagionalità dei prodotti e alle cotture che valorizzano profumi e sapori
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La Confraternita nata nel 2017 a Palù di Giovo venerdì 23 giugno celebra il 4° Conclave con degustazione delle bollicine cembrane. Sabato la festa in piazza
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Il raffinato 5 stelle della famiglia Puntscher-Perathoner, un gioiello nel cuore delle Dolomiti. Spa, ma non solo, con il raffinato ristorante gourmet di Andrea Moccia
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Gli ospiti potranno conoscere i processi di produzione visitando il birrificio, la sala di cottura, le cantine di fermentazione e l'impianto di imbottigliamento
