Trento, riprende da luglio il controllo funghi in piazza Vittoria
Ogni lunedì, mercoledì, giovedì e sabato dalle 8 alle 10 fino a ottobre
Ritorna il primo luglio, presso la casetta in piazza Vittoria, l’attività di consulenza micologica che Comune, Azienda provinciale per i servizi sanitari e il Gruppo micologico “G. Bresadola” offrono alla cittadinanza.
Il servizio si svolge nelle giornate di lunedì, mercoledì, giovedì e sabato, con orario 8-10 e fino alla fine di ottobre: due esperti micologi forniscono consulenze gratuite per la verifica della commestibilità dei funghi freschi raccolti per consumo personale.
Si tratta di un servizio informativo e preventivo, diretto a promuovere la salute collettiva che contribuisce a rendere consapevoli le persone rispetto ai rischi sanitari-alimentari connessi alla commestibilità dei funghi.
Infatti nelle 69 giornate di servizio erogate nel 2023 sono strati controllati oltre 83 chilogrammi di funghi e delle 446 specie fungine presentate ai controlli 103 sono state riconosciute come velenose e non commestibili.
Tra queste anche un caso di Amanita phalloides, fungo potenzialmente mortale. Il ritiro dei funghi pericolosi da parte degli esperti micologi ha sicuramente evitato dei possibili e pericolosi avvelenamenti.
Ai fruitori del servizio verrà rilasciata una ricevuta dell’avvenuto controllo effettuato, certificando la commestibilità o meno dei funghi esaminati.
Informazioni utili si possono trovare sulle pagine web dei soggetti che gestiscono il servizio.
Invia il tuo commento![comment](https://www.ladigetto.it/themes/adigetto/img/comment_icon.gif)