Home | Rubriche | Il venerdì di Franca Merz

La ricetta trentina di Franca Merz – Clafoutis d'asparagi

Seconda ricetta del germoglio di Zambana: la torta salata di asparagi
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La ricetta trentina di Franca Merz – Ravioli d’asparagi

Prima ricetta del germoglio di Zambana: ravioli d'asparagi col ragù d'asparagi
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La ricetta trentina di Franca Merz – Gli asparagi da monte

Li avete mai provati gli asparagi di monte con lo speck croccante?
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La ricetta trentina di Franca Merz – Il Ciambellone

La focaccia salata da consumare con un piatto di salumi misti e del pinzimonio
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La ricetta trentina di Franca Merz: Cosciotto d'agnello al forno

Un piatto tipicamente pasquale che non è difficile da preparare
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La ricetta trentina di Franca Merz – Trota in crosta

Una ricetta che può essere tranquillamente fatta anche con il salmone
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La ricetta trentina di Franca Merz – Involtini di maiale alla birra

Una ricetta classica da realizzare esclusivamente con birre artigianali trentine
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La ricetta trentina di Franca Merz – Canederloti di formaggio

Il segreto sta negli ingredienti e nella fonduta al formaggio
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La ricetta trentina di Franca Merz – Trota salmonata allo zenzero

Con questa ricetta i trancetti di trota trentina diventano... stupefacenti
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La ricetta trentina di Franca Merz – Lo smacafam

Un pasto il cui nome presenta da solo le capacità nutrizionistiche
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