Il venerdì di Franca Merz – Taglierini al ragù di carne e porcini
Ecco un primo piatto ricco e gustoso, amato sia dai grandi che dai bambini
Il venerdì di Franca Merz – Spaghetti con farina di piselli
Un piatto unico, proteico, senza glutine, valida alternativa alla nostra solita pasta
Il venerdì di Franca Merz – Orecchiette alle cime di rapa
Questo delizioso primo piatto tipico della Puglia è fatto con ingredienti genuini
Il venerdì di Franca Merz – Insalata di verdure miste feta e noci
Un’insalata da servire in tantissime occasioni, come contorno o come piatto unico
Il venerdì di Franca Merz – Rotolo di pane alle mele cotogne
La mela cotogna è una mela strana, una mela che non si mangia, si cucina: la ricetta
Il venerdì di F. Merz – Crema al caramello con fiocchi di neve
È una deliziosa torta natalizia che si presta a tante variazioni e a decorazioni
Il venerdì di Franca Merz – Frittata di soli albumi con erbette
Una frittata che, con l'aggiunta di erbette aromatiche, è sicuramente una ricetta squisita che strizza l'occhio alla linea e ai golosi
Il venerdì di Franca Merz – Meringhette alle noci
Una ricetta che può sembrare strana ma, oltre a essere facile da preparare, è anche una piacevole sorpresa per il palato
Il venerdì di Franca Merz – Crema di broccoli al tè verde
Ecco un primo esempio di come il tè possa essere utilizzato per un’ottima ricetta
Il Venerdì di Franca Merz – Coniglio con aceto e mele e sidro
Ecco un piatto non difficile da preparare, che ci offre tanta energia e nutrimento, tanto gusto e soddisfazione
