Il venerdì di Franca Merz – Salmone in crosta di pasta brisée
Un piatto gustoso, saporito, elegante e fine da portare in tavola, semplice da realizzare
Il venerdì di Franca Merz – Tartare d'asparagi
Un antipasto raffinato ed elegante, adatto per festeggiare l'imminente fine dell’emergenza e l’inizio della primavera
Il venerdì (santo) di Franca Merz: l’agnello con carciofi
È una ricetta sarda da portare in tavola nel giorno di Pasqua perché è primaverile, tenerissimo e gustoso
Il venerdì di Franca Merz – I biscotti simil togo
Sono semplicissimi biscotti di pasta frolla ricoperti di cioccolato al latte e o fondente a seconda dei propri gusti
Il venerdì di Franca Merz – Ravioli con asparagi verdi
È il mese degli asparagi e presentiamo una nuova ricetta di ravioli, stavolta con i verdi
Il venerdì di Franca Merz – Bavarese con tè Earl Grey e Streusel
La torta Earl Grey è un'idea fantastica ed estremamente originale che racchiude tutto il buon sapore avvolgente e familiare del tè inglese
Il venerdì di Franca Merz: Il pollo al caffè
Il pollo al caffè è una ricetta decisamente originale, poco conosciuta ai più ma è davvero gustosa
Il venerdì di Franca Merz: Flan di zucca con fonduta di caprino
Ricetta che esalta il contrasto di sapori della polpa di zucca con la crema di caprino
Il venerdì di Franca Merz: Ravioli al cacao con ricotta e grana
Il profumo del cacao e la bontà del ripieno vi conquisteranno subito al primo boccone
Il venerdì di Franca Merz – Spaghetti con farina di lenticchie
La pasta di farina di lenticchie è un alimento dal sapore unico, nutriente e che si digerisce con molta facilità
